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La Vodka

LA VODKA E’ UNA BEVANDA SUPER ALCOOLICA PIU’ ANTICA E BEVUTA AL MONDO. TRAE LE SUE ORIGINI NELL’EST D’EUROPA, E SI DIFFONDE IN TUTTO IL CONTINENTE ALL’EPOCA DI NAPOLEONE. LA VODKA SINGLE MALT E’ UN DISTILLATO CHE SI OTTIENE DALLA FERMENTAZIONE DI 100% MALTO D’ORZO. E’ UN OTTIMO ABBINAMENTO CON ARINGHE AFFUMICATE E ACCIUGHE, STEMPERATE CON PANE NERO E BURRO. VIENE ACCOMPAGNATO CON FETTINE DI LIME,CETRIOLO O FRUTTA FRESCA E SERVITO AD UNA TEMPERATURA CHE VA DA 7/8 GRADI PER ESALTARE TUTTE LE CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE. NOTE DI DEGUSTAZIONE: -VISTA: SINGLE…

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Curiosità

Le origini del vino

Le origini del vino sono antichissime, le prime notizie certe ci arrivano dall’Egitto da diversi dipinti murali di alcune tombe, in cui sono riprodotti fedelmente i momenti della vendemmia: la vinificazione, la raccolta, la pigiatura, il travaso nelle anfore e il trasporto di quest’ultimo sul Nilo. Nell’antichità la birra era la bevanda più diffusa, il vino invece era solo un privilegio per i ricchi e per la casta dei sacerdoti e usato solo nei rituali delle offerte agli dei e ai morti. Le zone viticole più apprezzate erano nella parte…

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