vino da cioccolato

Caratteristiche 
del vino Marsala Superiore Garibaldi Dolce

• Vitigni: Grillo, Catarratto e Inzolia
• Area di coltivazione: Marsala e Mazara del Vallo
• Allevamento: Ad alberello marsalese o a controspalliera, in asciutto
• Colore: Ambra tipico
• Profumo: Etereo intenso, come di cioccolato fondente
• Sapore: Pieno, dolce, morbido con una venatura dolceamara data dal mosto cotto
• Caratteristiche: CConservabile per diversi anni. Anche aperto,  mantiene nel tempo le sue caratteristiche organolettiche grazie alla sua gradazione alcolica
• Contenuto zuccherino: 100 g/l
• Tenore Alcolico: 18,5° vol
• Formati Disponibil: 75cl con tappo a fungo
• Temperatura di servizio: 10-12°C
• Abbinamenti: Pasticceria di classe, particolarmente a quella siciliana come i cannoli e cassate siciliane