vino da brindisi
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BOLLICINE
Spumante Miano Brut
19,00 € Aggiungi al carrelloCaratteristiche principali:
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Tipologia: Spumante Brut
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Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi verdolini
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Profumo: Sentori di frutta bianca fresca, mela, pera, agrumi e delicate note floreali
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Gusto: Secco, armonico, vivace e persistente con perlage fine
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Vinificazione: Uve selezionate con rifermentazione in bottiglia
Abbinamenti consigliati:
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Perfetto come aperitivo
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Ottimo con antipasti di mare, sushi e carpacci
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Ideale per brindisi ed eventi speciali
Consigli di servizio:
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Servire freddo a 6-8°C
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Adatto a ogni occasione conviviale e festiva
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ROSATI
Etna Rosato DOC Tornatore
19,00 € Aggiungi al carrelloScheda Tecnica – Etna Rosato DOC Tornatore
Produttore: Tornatore
Denominazione: Etna Rosato DOC
Vitigno: 100% Nerello Mascalese
Zona di Produzione: Pendici del Vulcano Etna, Castiglione di Sicilia – Sicilia, Italia
Tipo di Vino: Rosato secco
Affinamento: 3‑6 mesi sulle fecce fini in vasche di cemento
Gradazione Alcolica: 13% vol (indicativa, verificare etichetta specifica)
Formato Bottiglia: 75 cl
⚗️ Caratteristiche Organolettiche
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Colore: Cerasuolo brillante, rosa antico
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Profumo: Fresco e complesso; note di piccoli frutti rossi, fragola, lampone, leggero melone, accenni aromatici di erbe vulcaniche
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Sapore: Fresco, armonico e minerale; acidità vivace, corpo equilibrato, finale persistente con retrogusto fruttato e sapido
🌡 Temperatura di Servizio
Servire a 12‑14 °C in calice ampio da rosato per esaltare profumi e mineralità
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BOLLICINE
Gaudensius Spumante Metodo Classico di Firriato
26,00 € Aggiungi al carrelloNome: Gaudensius
Produttore: Firriato
Tipologia: Spumante Metodo Classico
Vitigni: Chardonnay e Pinot Nero (indicativo, confermare se necessario)
Colore: Giallo paglierino luminoso, perlage fine
Profumo: Frutta a polpa bianca, agrumi, lievi note floreali e di panificazione
Gusto: Fresco, armonico, elegante, bollicina fine, persistenza lunga
Gradazione alcolica: circa 12–12,5% vol.
Vinificazione: Metodo Classico con affinamento sulle fecce
Abbinamenti: Antipasti di mare, crostacei, sushi, risotti delicati, formaggi freschi
Temperatura di servizio: 6–8°C
Formato: 0,75 L -
BOLLICINE
Franciacorta Brut Satèn Pavò
47,00 € Aggiungi al carrelloScheda Tecnica
del Franciacorta Pavò Brut Saten DOCG- Categoria: Spumanti
- Produttore: Pavò
- Nazione, Regione e Zona di produzione: Borgo di Calino, Brescia (BS)
- Vitigno:Chardonnay 100%
- Denominazione: Franciacorta DOCG
- Metodo Franciacorta (rifermentazione in bottiglia). Secondo l’annata, minimo 20 mesi sui lieviti
- Gradazione: 12%
- Temperatura di servizio: 7-9°C
- Abbinamenti:Ravioli di branzino su crema al sesamo
- Allergeni: Solfiti
