vino bianco siciliano
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BIANCHI
Allumea Grillo & Chardonnay Sicilia IGP
7,90 € Aggiungi al carrelloCaratteristiche
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Denominazione: Sicilia IGP
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Tipologia: vino bianco aromatico
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Vitigni: Grillo & Chardonnay
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Cantina: Allumea
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Zona di produzione: Sicilia occidentale
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Vinificazione: acciaio, fermentazione a temperatura controllata, affinamento sulle fecce fini
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Gradazione: circa 12–12,5% vol
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Stile: fresco, sapido, aromatico, equilibrato
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Temperatura di servizio: 8–10°C
Note di degustazione
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Colore: giallo paglierino brillante con riflessi verdi
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Profumo: agrumi, mela verde, pesca bianca, fiori bianchi, leggera mineralità
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Gusto: fresco, sapido, armonico, persistente, equilibrato
Abbinamenti
Perfetto con:
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antipasti di mare
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frutti di mare e crostacei
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pesce alla griglia o al vapore
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insalate e primi leggeri
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aperitivi e finger food mediterranei
Perché acquistarlo su Enocantina
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Selezione diretta da cantine siciliane di qualità
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Vini freschi, aromatici e territoriali
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Imballaggio anti-rottura certificato
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Spedizione veloce e tracciata
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Assistenza clienti dedicata
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BIANCHI
Beleda Bianco delle Cantine Rallo
22,00 € Aggiungi al carrelloBeleda Bianco – Cantine Rallo
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Cantina: Rallo
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Vitigno: uve autoctone siciliane
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Tipologia: vino bianco secco
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Colore: giallo paglierino brillante
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Profumo: agrumi, pesca bianca, mela verde, fiori bianchi, note minerali
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Gusto: fresco, sapido, armonioso e persistente
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Struttura: equilibrata, elegante e fragrante
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Abbinamenti: pesce, frutti di mare, crostacei, insalate, piatti vegetariani, formaggi freschi
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Servizio: 8–10°C
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Ideale per: aperitivo, pranzi estivi, cucina mediterranea
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BIANCHI
Bianco Maggiore Cantine Rallo
9,90 € Aggiungi al carrelloBianco Maggiore – Grillo 100% Cantine Rallo
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Cantina: Rallo
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Vitigno: Grillo 100%
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Tipologia: vino bianco secco
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Colore: giallo paglierino brillante
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Profumo: agrumi, pesca bianca, mela verde, fiori mediterranei, note minerali
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Gusto: fresco, sapido, equilibrato e persistente
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Struttura: armoniosa e fragrante
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Abbinamenti: pesce, crostacei, frutti di mare, sushi, insalate, formaggi freschi
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Servizio: 8–10°C
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Ideale per: aperitivo, pranzi estivi, cucina mediterranea
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BIANCHI
Grillo Porta del Vento Terre Siciliane IGP
20,50 € Aggiungi al carrelloCaratteristiche
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Denominazione: Terre Siciliane IGP
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Tipologia: vino bianco biologico
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Vitigno: Grillo 100%
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Cantina: Porta del Vento
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Zona di produzione: Camporeale, Sicilia occidentale
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Vinificazione: fermentazioni spontanee, interventi minimi
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Gradazione: circa 12,5–13% vol
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Stile: fresco, minerale, sapido, mediterraneo
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Temperatura di servizio: 8–10°C
Note di degustazione
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Colore: giallo paglierino brillante
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Profumo: agrumi, mela verde, pesca bianca, fiori, erbe mediterranee
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Gusto: fresco, sapido, minerale, equilibrato, finale pulito e persistente
Abbinamenti
Perfetto con:
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pesce e crostacei
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frutti di mare e crudi
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antipasti leggeri
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insalate estive
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primi piatti di mare
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aperitivi e finger food
Perché acquistarlo su Enocantina
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Selezione diretta da piccole cantine artigianali
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Vini biologici e territoriali
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Imballaggio certificato anti-rottura
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Spedizione veloce e tracciata
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Assistenza clienti dedicata
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BIANCHI
PHÔS di Verzera
32,00 € Aggiungi al carrelloCategoria: Vino bianco siciliano / IGT Terre Siciliane
Produttore: Vigneti Verzera
Tipologia: Bianco secco, elegante e aromatico
Uve principali: Nerello Mascalese, Chardonnay
Colore: Giallo paglierino brillante
Profumo: Note agrumate, fiori bianchi, delicate sfumature minerali
Gusto: Fresco, armonico, sapido, verticale, finale persistente
Gradazione alcolica: 12,5% vol (da verificare secondo annata)
Formato: Bottiglia da 750 ml
Temperatura di servizio: 8–10 °C
Abbinamenti: Aperitivi, antipasti leggeri, piatti di mare, insalate, cucina mediterranea raffinata
Destinatari: Appassionati di vini bianchi siciliani, amanti della degustazione e del gusto mediterraneo
Conservazione: Luogo fresco e asciutto, lontano da luce diretta e fonti di calore -
BIANCHI
Rallo La Cuba Grillo 100%
25,00 € Aggiungi al carrelloRallo La Cuba – Grillo 100%
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Cantina: Rallo
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Vitigno: Grillo 100%
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Tipologia: vino bianco secco
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Colore: giallo paglierino con riflessi dorati
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Profumo: agrumi, pesca bianca, mela verde, fiori mediterranei, note minerali
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Gusto: fresco, sapido, equilibrato e persistente
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Struttura: fragrante e armoniosa
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Abbinamenti: pesce, crostacei, frutti di mare, fritti, formaggi freschi
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Servizio: 8–10°C
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Ideale per: aperitivo, pranzi estivi, cucina mediterranea
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SICILIA
Gorghi Tondi- Meridiano Zibibbo 2021
11,00 € Aggiungi al carrelloProduttore: Tenuta Gorghi Tondi
Denominazione: Sicilia DOC
Annata: 2021
Tipologia: Vino bianco secco biologico
Vitigno: 100% Zibibbo (Moscato d’Alessandria)
Zona di produzione: Mazara del Vallo (TP), Sicilia occidentale – Contrada San NicolaProfilo organolettico
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Colore: Giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli.
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Profumo: Intenso e aromatico, con eleganti note di fiori d’arancio, zagara, salvia e frutta a polpa gialla. Leggeri accenni di mandorla e agrumi completano il quadro olfattivo.
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Gusto: Fresco e sapido, di grande equilibrio e armonia. Morbido all’ingresso, rivela un finale pulito e persistente, con un ritorno aromatico floreale e agrumato.
Abbinamenti gastronomici
Perfetto come aperitivo o in abbinamento a:
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Antipasti di mare
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Crudi di pesce e crostacei
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Spaghetti alle vongole
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Insalate di mare e piatti della cucina mediterranea leggera
Ottimo anche con formaggi freschi e caprini aromatici.
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BIANCHI
L’ Etna bianco – Tornatore
Il prezzo originale era: 19,00 €.17,00 €Il prezzo attuale è: 17,00 €. Aggiungi al carrelloScheda Tecnica
dell’Etna bianco – Tornatore- Categoria: Vino Bianco
- Produttore: Tornatore
- Nazione, Regione e Zona di produzione: Italia, Sicilia, Castiglione di Sicilia (CT)
- Vitigno: Carricante
- Denominazione: Etna DOC
- Annata: 2022
- Gradazione: 13%
- Temperatura di servizio: 10- 12°C
- Abbinamenti: si abbina ad antipasti di mare, crostacei, risotti, sformati e a formaggi a pasta molle
- Allergeni: Solfiti
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BAG IN BOX
Mamertino Bianco DOC Vasari
20,00 € Aggiungi al carrello-
Denominazione: Mamertino DOC Bianco
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Cantina: Vasari
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Vitigni: Grillo, Catarratto
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Zona di produzione: colline di Messina, Sicilia nord-orientale
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Colore: giallo paglierino con riflessi dorati
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Profumo: agrumi, fiori bianchi, pesca, mela verde, erbe mediterranee
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Gusto: fresco, sapido, equilibrato, minerale e persistente
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Stile: bianco aromatico, leggero ed elegante
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Abbinamenti: pesce, crostacei, frutti di mare, antipasti, cucina mediterranea
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Temperatura di servizio: 8–10°C
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Occasioni: aperitivo, pranzi estivi, cene leggere, vino quotidiano di qualità
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Carattere: vino territoriale, autentico e di grande bevibilità
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BIANCHI
Ante Bianco dell’Etna DOC
26,00 € Aggiungi al carrello-
Denominazione: Etna Bianco DOC
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Tipo: vino bianco siciliano
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Vitigni: Carricante, Catarratto
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Zona di produzione: pendici dell’Etna, Sicilia orientale
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Colore: giallo paglierino luminoso con riflessi verdolini
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Profumo: fiori bianchi, agrumi, mela verde, pesca bianca, note minerali
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Gusto: fresco, sapido, armonico, minerale, elegante e persistente
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Stile: bianco gastronomico, elegante e territoriale
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Abbinamenti: pesce, crostacei, molluschi, insalate, antipasti, cucina mediterranea
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Temperatura di servizio: 10–12 °C
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Occasioni: aperitivi, cene eleganti, degustazioni, regalo vino
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BIANCHI
Salina Bianca di Cantine Colosi
13,00 € Aggiungi al carrelloScheda Tecnica
del Salina Bianca di Colosi- Categoria: Vino Bianco
- Produttore: Colosi
- Nazione, Regione e Zona di produzione: Sicilia, Messina, Salina
- Vitigno:Inzolia 50%, Catarratto 50%
- Denominazione: Salina DOC
- Annata: 2023
- Gradazione: 13%
- Temperatura di servizio: 10- 12°C
- Abbinamenti: Ideale con crostacei, pesce crudo o preparazioni dai sapori più intensi, formaggi freschi e semi stagionati.
- Allergeni: Solfiti
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BOLLICINE
Spumante da Inzolia di Coppola
14,00 € Aggiungi al carrelloScheda Tecnica – Coppola Spumante Inzolia
Produttore: Cantina Coppola 1971
Denominazione: Terre Siciliane IGP – Spumante Brut
Annata: n.d. (prodotto continuativo)
Tipologia: Spumante bianco biologico
Vitigno: 100% Inzolia
Zona di produzione: Sicilia occidentaleProfilo organolettico
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Colore: Giallo paglierino tenue con riflessi verdolini, perlage fine e persistente.
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Profumo: Bouquet floreale e fruttato con note di ginestra, mela golden, pesca bianca e un tocco di mandorla.
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Gusto: Fresco, sapido e armonioso. La bollicina è elegante e cremosa, con una buona struttura e un finale pulito e delicatamente agrumato.
Abbinamenti gastronomici
Ottimo come aperitivo o accompagnamento a piatti leggeri. Si abbina perfettamente a:
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Antipasti di pesce e crostacei
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Fritture di mare
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Sushi e sashimi
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Formaggi freschi e caprini
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Verdure grigliate e finger food estivi
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