vino armonico
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BIANCHI
PHÔS di Verzera
32,00 € Aggiungi al carrelloCategoria: Vino bianco siciliano / IGT Terre Siciliane
Produttore: Vigneti Verzera
Tipologia: Bianco secco, elegante e aromatico
Uve principali: Nerello Mascalese, Chardonnay
Colore: Giallo paglierino brillante
Profumo: Note agrumate, fiori bianchi, delicate sfumature minerali
Gusto: Fresco, armonico, sapido, verticale, finale persistente
Gradazione alcolica: 12,5% vol (da verificare secondo annata)
Formato: Bottiglia da 750 ml
Temperatura di servizio: 8–10 °C
Abbinamenti: Aperitivi, antipasti leggeri, piatti di mare, insalate, cucina mediterranea raffinata
Destinatari: Appassionati di vini bianchi siciliani, amanti della degustazione e del gusto mediterraneo
Conservazione: Luogo fresco e asciutto, lontano da luce diretta e fonti di calore -
ROSSI
72 Nero D’avola Frappato – Paolini 2021
12,00 € Aggiungi al carrelloScheda Tecnica di
72 Nero D’avola Frappato – Paolini 2021- Categoria: Vino Rosso
- Produttore: </span>Paolini
- Nazione, Regione e Zona di produzione: Italia, Sicilia, Marsala
- Vitigno: Nero d’avola e Frappato
- Denominazione: IGT
- Annata: 2022
- Gradazione: 12%
- Temperatura di servizio: 8 – 10°C
- Abbinamenti:grigliate di selvaggina, risotti, couscous, formaggi stagionati e stufati di anatra
- Vista: rosso rubino brillante con riflessi violacei
- Olfatto: bouquet complesso e intenso, caratterizzato da note fruttate di ciliegia, prugna e fragoline selvatiche, unite a delicate sensazioni floreali di rosa e leggere sfumature speziate
- Gusto: si presenta morbido e vellutato, con tannini eleganti e ben bilanciati, una struttura solida e un finale fresco e persistente.
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ROSSI
Quaranta Nero D’avola DOC Sicilia Terre Di Bruca
10,00 € Aggiungi al carrelloScheda Tecnica di
Quaranta Nero d’Avola DOC Sicilia Terre di Bruca- Produttore: Terre di Bruca
- Denominazione: DOC Sicilia
- Tipologia: Vino Rosso Biologico
- Vitigno: 100% Nero d’Avola
- Zona di produzione: Castellammare del Golfo – Segesta, Sicilia
- Altitudine vigneti: 400–450 m s.l.m.
- Suolo: Sabbioso con componente argillosa
- Sistema di allevamento: Guyot
- Resa per ettaro: circa 70 q/ha
- Colore: Rosso granato intenso con riflessi violacei
- Profumo: Complesso ed elegante, con note di prugna matura, ciliegia, sentori floreali, accenni balsamici e leggera liquirizia
- Gusto: Morbido, armonico e strutturato, tannini rotondi e vellutati, buona freschezza e persistenza equilibrata
