Meridiano 12 Zibibbo 2021

Produttore: Tenuta Gorghi Tondi
Denominazione: Sicilia DOC
Annata: 2021
Tipologia: Vino bianco secco biologico
Vitigno: 100% Zibibbo (Moscato d’Alessandria)
Zona di produzione: Mazara del Vallo (TP), Sicilia occidentale – Contrada San Nicola

Profilo organolettico

• Colore: Giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli.

• Profumo: Intenso e aromatico, con eleganti note di fiori d’arancio, zagara, salvia e frutta a polpa gialla. Leggeri accenni di mandorla e agrumi completano il quadro olfattivo.

• Gusto: Fresco e sapido, di grande equilibrio e armonia. Morbido all’ingresso, rivela un finale pulito e persistente, con un ritorno aromatico floreale e agrumato.

Abbinamenti gastronomici

Perfetto come aperitivo o in abbinamento a:

• Antipasti di mare

• Crudi di pesce e crostacei

• Spaghetti alle vongole

• Insalate di mare e piatti della cucina mediterranea leggera
  Ottimo anche con formaggi freschi e caprini aromatici.