grappa fruttata
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Bianca
Castagner – Castagner Grappa Morbida Prosecco Grandi Cru
30,00 € Aggiungi al carrelloSCHEDA TECNICA
della SELEZIONE LEONÂ- Produttore:Â Castagner
- Colore: bianca, trasparente.
- Vitigno: Glera
- Nazione, Regione e Zona di produzione: Italia, Visnà di Vazzola (TV)
- Gradazione: 37,5%
- Temperatura di servizio:Â ambiente
- Abbinamenti: fine pasto
- Gusto: Al naso si avvertono profumi fruttati e floreali più delicati e tipici del Prosecco come pera, mela, albicocca, pesca e mandorla. È ricca di note floreali primaverili quali sambuco e mimosa. Al palato è morbida, fine e vellutata.
- Suggerimenti per la degustazione:Â Perfetto come digestivo servito freddo!
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Barricata
Grappa Orange di Zibibbo – Porta del Vento
40,00 € Aggiungi al carrelloScheda Tecnica – Grappa Orange – Porta del Vento
Nome: Grappa Orange – Porta del Vento
Uve: Vinacce di Catarratto da vigneti aziendali (600 m s.l.m.)
Distillazione: Artigianale, in piccole caldaie
Affinamento: 12 mesi in acciaio inox
Gradazione alcolica: 42 % vol.
Formato: 500 mlCaratteristiche:
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Profumo fresco e fruttato, con note mediterranee
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Gusto secco, armonioso e pulito
Abbinamenti consigliati:
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Dolci siciliani (paste di mandorla, dolci ai fichi, frutta secca)
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Formaggi cremosi con miele o mostarda
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Ottima anche da meditazione dopo i pasti
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Bianca
Grappa San Leonardo Bianca
40,00 € Aggiungi al carrelloProdotto: Grappa
Nome: San Leonardo Bianca
Categoria: Grappa giovane – non invecchiata
Tipologia: Grappa bianca da vinacce selezionate
Origine: Italia
Distilleria: — (dato non specificato, testo generico e non ufficiale)
Caratteristiche Organolettiche
Colore
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Trasparente e cristallino
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Limpidezza perfetta, tipica delle grappe giovani
Profumo
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Note floreali delicate
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Sentori di frutta bianca (mela, pera)
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Accenni agrumati freschi
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Leggeri richiami vegetali e alle vinacce appena lavorate
Gusto
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Morbido e pulito
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Freschezza immediata
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Toni fruttati armoniosi
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Struttura lineare e equilibrata
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Nessuna asperità , finale elegante
Finale
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Persistenza media
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Retrogusto fruttato e leggermente aromatico
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Sensazione fresca e nitida
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