grappa aromatica
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Barricata
“Eterna Musa” 12 anni Francoli
260,00 €Spedizione gratuita! Aggiungi al carrelloScheda Tecnica – Eterna Musa 12 Anni
Produttore: Francoli
Tipologia: Grappa / distillato d’affinamento
Affinamento: 12 anni in legno
Origine: Piemonte – Italia
Gradazione alcolica: (da verificare con etichetta specifica)
Formato Bottiglia: 70 cl (verificare specifiche per annata)
⚗️ Caratteristiche Organolettiche
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Colore: Oro antico / ambra chiaro, tipico di lungo affinamento in legno
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Profumo: Ampio e complesso; note di frutta secca tostati, vaniglia, caramello, legno dolce e spezie leggere
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Sapore: Strutturata ma elegante; ingresso morbido, corpo pieno, legno ben integrato, finale lungo e persistente con retrogusto di mandorla, miele e spezia
🌡 Temperatura di Servizio
Servire “a temperatura ambiente” in un bicchiere tulipano per permettere agli aromi di evolvere, o leggermente intiepidita (circa 18‑20 °C) per apprezzare pienamente l’affinamento.
🍽 Abbinamenti Gastronomici
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Ideale come digestivo dopo una cena importante
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Si abbina bene a cioccolato fondente di qualità, sigari selezionati, o formaggi stagionati
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Adatta anche per degustazione lenta, meditativa, con piccoli sorsi in compagnia
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Bianca
Castagner – Castagner Grappa Morbida Prosecco Grandi Cru
30,00 € Aggiungi al carrelloSCHEDA TECNICA
della SELEZIONE LEON- Produttore: Castagner
- Colore: bianca, trasparente.
- Vitigno: Glera
- Nazione, Regione e Zona di produzione: Italia, Visnà di Vazzola (TV)
- Gradazione: 37,5%
- Temperatura di servizio: ambiente
- Abbinamenti: fine pasto
- Gusto: Al naso si avvertono profumi fruttati e floreali più delicati e tipici del Prosecco come pera, mela, albicocca, pesca e mandorla. È ricca di note floreali primaverili quali sambuco e mimosa. Al palato è morbida, fine e vellutata.
- Suggerimenti per la degustazione: Perfetto come digestivo servito freddo!
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Grappa
Grappa al Ginepro La Valdôtaine
39,00 € Aggiungi al carrelloNome prodotto: Grappa Papà Marcel – Grappa e Ginepro
Produttore: La Valdôtaine (Saint Marcel, Valle d’Aosta)
Tipo: Grappa aromatizzata con bacche di ginepro
Formato: 70 cl
Gradazione alcolica: 40% vol.
Metodo di produzione: distillazione a vapore delle vinacce selezionate; aggiunta di bacche di ginepro per aromatizzazione
Aspetto: limpido, cristallino
Profilo olfattivo e gustativo: al naso prevalgono note resinose e fragranti tipiche del ginepro; al palato si presenta morbida, con ricchezza aromatica e finale caldo e persistente
Consigli di servizio: da servire liscia, a temperatura ambiente o leggermente fresca; ottima come digestivo dopo pasto o abbinata a cioccolato fondente o formaggi stagionati -
Bianca
Grappa e Achillea – La Valdôtaine
39,00 € Aggiungi al carrelloProdotto: Grappa e Achillea
Produttore: La Valdôtaine Distillerie
Origine: Valle d’Aosta – Italia
Tipologia: Distillato alle erbe alpine
Materia prima: Vinacce selezionate di uve valdostane
Erba aromatica: Achillea alpina
Distillazione: Discontinua in piccoli alambicchi di rame
Gradazione alcolica: 40% vol circa
Affinamento: Breve riposo in acciaio inox per stabilizzare gli aromi naturali
Aspetto: Limpido e cristallino
Profumo: Intenso, floreale e balsamico, con sentori di erbe alpine, fiori bianchi e lievi note amaricanti di achillea.
Gusto: Morbido, armonioso e vellutato; l’infusione dell’achillea regala freschezza e un finale leggermente amarognolo e persistente.
Temperatura di servizio: 14 – 18 °C
Bicchiere consigliato: Calice piccolo da distillato o tulipano da degustazione
Abbinamenti consigliati: Ottima come digestivo dopo pasto; ideale con cioccolato fondente, pasticceria secca e formaggi stagionati. -
Barricata
Grappa Giulia – Distilleria Berta
34,90 €Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoClearCL. 70CL. 20Scheda Tecnica
Grappa Giulia (Chardonnay) | Distilleria Berta-
Produttore: Distilleria Berta
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Zona di produzione: Mombaruzzo, Piemonte, Italia
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Tipologia: Grappa monovitigno affinata
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Vitigno: 100% Chardonnay
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Metodo di distillazione: Distillazione discontinuo a bagnomaria in alambicchi di rame
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Affinamento: Non in legno (grappa bianca)
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Colore: Cristallino, trasparente
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Profumo: Bouquet delicato e fragrante con note di fiori bianchi, mela verde, agrumi e sentori di frutta tropicale
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Gusto: Morbido, fresco, equilibrato, con finale pulito e persistente
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Gradazione alcolica: 40% vol
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Formato bottiglia: 70 cl
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Confezione: Bottiglia elegante, semplice e raffinata, senza astuccio (a seconda del formato disponibile)
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Abbinamenti consigliati: Ottima da gustare da sola, ideale per accompagnare dessert a base di frutta, pasticceria leggera, o come digestivo dopo i pasti
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Temperatura di servizio consigliata: 18–20 °C
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Note: Distillazione artigianale tradizionale che preserva l’aromaticità tipica del Chardonnay, senza utilizzo di legno per mantenere la freschezza del distillato
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Barricata
Grappa Mazzetti Riserva al Cubo
85,00 € Aggiungi al carrelloProdotto: Grappa
Nome: Riserva al Cubo
Produttore: Mazzetti d’Altavilla
Categoria: Grappa riserva – invecchiata
Tipologia: Grappa invecchiata in legni pregiati
Origine: Italia
Gradazione alcolica: 40–43% vol. (valore indicativo)
Formato bottiglia: 500 ml / 700 ml (variabile in base alla linea)
Colore: Ambra intensa, riflessi dorati
Profumo: Aromi complessi di vaniglia, frutta secca, cacao, spezie dolci e legno tostato
Gusto: Morbido, caldo e vellutato; note di miele, frutta matura e cioccolato; struttura piena ed equilibrata
Finale: Lungo, persistente e armonico, con ritorni aromatici di legno, vaniglia e mandorla
Affinamento: Riposo prolungato in botti di legno selezionate, per esaltare aromi e complessità
Temperatura di servizio: 16–18°C, ideale per degustazione o dopocena
Abbinamenti: Cioccolato fondente, dessert secchi, frutta secca, come distillato da meditazione o bottiglia da collezione -
Barricata
Grappa Moscato e Brachetto Riserva – Fratelli Francoli
54,00 € Aggiungi al carrelloScheda Tecnica – Grappa Moscato e Brachetto Riserva
Produttore: Fratelli Francoli Distillerie
Denominazione: Grappa Moscato e Brachetto Riserva
Tipologia: Grappa invecchiata – Riserva
Origine: Ghemme (NO), Piemonte – Italia
Materia prima: Vinacce fresche di uve Moscato e Brachetto
Metodo di distillazione: Distillazione discontinua a bagnomaria in alambicchi di rame
Affinamento: Lungo periodo in botti di rovere di Slavonia
Grado alcolico: 40% vol.
Formato: 70 cl (disponibile anche in 50 cl)
Temperatura di servizio: 18–20 °C
Bicchiere consigliato: Calice a tulipano per distillati-
Colore: Dorato brillante con riflessi ambrati.
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Profumo: Elegante e complesso; si apre con note floreali e fruttate tipiche del Moscato e del Brachetto, seguite da sentori di miele, vaniglia, legno tostato e frutta secca.
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Gusto: Morbido, rotondo e vellutato. L’equilibrio tra dolcezza aromatica e calore alcolico è perfetto. Finale lungo, caldo e aromatico, con piacevoli sfumature di agrumi e spezie dolci.
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Bianca
Grappa San Leonardo Bianca
40,00 € Aggiungi al carrelloProdotto: Grappa
Nome: San Leonardo Bianca
Categoria: Grappa giovane – non invecchiata
Tipologia: Grappa bianca da vinacce selezionate
Origine: Italia
Distilleria: — (dato non specificato, testo generico e non ufficiale)
Caratteristiche Organolettiche
Colore
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Trasparente e cristallino
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Limpidezza perfetta, tipica delle grappe giovani
Profumo
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Note floreali delicate
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Sentori di frutta bianca (mela, pera)
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Accenni agrumati freschi
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Leggeri richiami vegetali e alle vinacce appena lavorate
Gusto
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Morbido e pulito
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Freschezza immediata
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Toni fruttati armoniosi
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Struttura lineare e equilibrata
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Nessuna asperità, finale elegante
Finale
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Persistenza media
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Retrogusto fruttato e leggermente aromatico
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Sensazione fresca e nitida
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Barricata
Piasì Grappa di Brachetto affinata Distilleria Berta
34,00 € Aggiungi al carrelloScheda tecnica
di Piasì Grappa di Brachetto affinata Distilleria Berta
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Produttore: Distilleria Berta, Mombaruzzo (AT)
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Vitigno: 100% Brachetto
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Distillazione: Discontinua a bagnomaria in alambicchi di rame
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Affinamento: In legno (barrique selezionate)
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Gradazione alcolica: 40% vol
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Formato: 70 cl
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Categoria: Grappa affinata, monovitigno
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Confezione: Astuccio elegante
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