Cuvée Prestige

Scheda Tecnica di
Ca’ del Bosco Cuvée Prestige Franciacorta DOCG

• Nome prodotto: Ca’ del Bosco Cuvée Prestige Franciacorta DOCG
• Denominazione: Franciacorta DOCG – Metodo Classico
• Produttore: Ca’ del Bosco S.p.A.
• Zona di produzione: Erbusco (BS), Lombardia – Italia
• Vitigni: 75% Chardonnay; 15% Pinot Nero; 10% Pinot Bianco
• Tipologia: Vino Spumante Metodo Classico Brut
• Gradazione alcolica: 12,5% vol
• Temperatura di servizio: 6 – 8 °C
• Cuvée: Non millesimata (blend di annate selezionate)
• Sistema di allevamento: Guyot
• Potenziale di invecchiamento: 3 – 5 anni

🍷 Caratteristiche Organolettiche

• Colore: Giallo paglierino brillante

• Perlage: Fine, continuo e persistente, Leggere note di mandorla

• Profumo:Frutta a polpa gialla, Agrumi, Crosta di pane, Fiori bianchi,

• Gusto:Elegante e armonico, Fresco e cremoso Ben equilibrato, con finale pulito e persistente
  🍽️ Abbinamenti Consigliati

• Aperitivi eleganti

• Crudi di pesce e frutti di mare

• Crostacei

• Risotti delicati

• Sushi e sashimi

• Carni bianche e formaggi freschi