Coppola spumante Grillo

SCHEDA TECNICA
dello Spumante da Grillo di Coppola

• Categoria: Spumanti
• Produttore: Coppola  
• Nazione, Regione e Zona di produzione: Italia, Palermo, Partinico 
• Vitigno: Grillo
• Denominazione: Spumante Brut Terre Siciliane IGP BIO
• Annata: 2023
• Gradazione: 12%
• Temperatura di servizio: 8°C
• Abbinamenti: Perfetto con verdure e pesce pastellati, sautè di cozze o vongole, sarde a beccafico o a polpette. Meraviglioso con i primi piatti di mare come tonnarelli ai ricci di mare e busiate zucchine e gambero rosso. Ottimo con filetti di pesce panati e con la frittura di paranza. Da provare con panino con le panelle e crocchè.
• Note di Degustazione: Affascinante colore rosa cipria, si apre con delicate note di frutti rossi e fragoline, sorso fresco e leggermente sapido.
• Allergeni: Solfiti