champagne prestigioso
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Champagne
Champagne Henri Giraud MV 19 Aÿ Grand Cru
220,00 €Spedizione gratuita! Aggiungi al carrello-
Denominazione: Champagne AOC
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Maison: Henri Giraud
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Tipo: Spumante Metodo Classico Brut
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Vitigni: Pinot Nero, Chardonnay
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Provenienza: Vigneti Grand Cru di Aÿ
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Affinamento: 12 mesi in barriques di rovere + 4 anni sui lieviti in bottiglia
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Dosaggio: 6 g/l
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Gradazione alcolica: 12% vol
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Temperatura di servizio: 10‑12 °C
Profilo Sensoriale
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Colore: Giallo dorato intenso
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Aroma: Frutta matura, mandorla tostata, nocciola, miele, note legnose delicate
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Gusto: Ampio, equilibrato, bollicina fine, finale lungo e sapido
Abbinamenti
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Aperitivi raffinati, crostacei, pesce pregiato, formaggi delicati, o da degustazione da solo
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Champagne
Champagne Rare 2013 – L’eleganza della Maison Louis Roederer
330,00 €Spedizione gratuita! Aggiungi al carrelloScheda Tecnica – Champagne Rare 2013
Nome prodotto: Rare 2013
Tipologia: Champagne Millesimato Brut
Produttore: Maison Louis Roederer
Zona di produzione: Champagne – Francia
Vitigni: Blend di Pinot Noir e Chardonnay
Annata: 2013
Gradazione alcolica: 12,5% vol.
Formato: 75 clColore: Giallo dorato luminoso
Perlage: Fine, persistente e delicatoProfumo: Bouquet complesso e raffinato, con note di agrumi maturi, frutta a polpa bianca, mandorla, miele, brioche e lievi sfumature di vaniglia
Gusto: Equilibrato e armonioso, con freschezza minerale, morbidezza della frutta e accenti tostati derivanti dall’affinamento sui lieviti
Finale: Lungo, persistente, elegante e raffinato, con retrogusto di frutta secca e mieleVinificazione:
Fermentazione in acciaio inox e parziale affinamento in legno.
Maturazione sui lieviti per diversi anni per sviluppare complessità , finezza e strutturaTemperatura di servizio: 8–10 °C
Bicchiere consigliato: Flûte o calice da Champagne ampioAbbinamenti gastronomici:
Ideale come aperitivo di prestigio; eccellente con crostacei, ostriche, sashimi, pesce crudo, carni bianche delicate e formaggi raffinatiCarattere e stile:
Champagne sofisticato, complesso ed elegante, perfetto per degustazioni raffinate e momenti esclusivi
