champagne millesimato
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Champagne
Champagne Henri Giraud De Craire
85,00 € Aggiungi al carrelloNome prodotto: Henri Giraud De Craire
Tipologia: Champagne Brut / Millesimato
Produttore: Maison Henri Giraud
Zona di produzione: Champagne – Francia
Vitigni: Blend di Pinot Noir e Chardonnay
Gradazione alcolica: 12% vol.
Formato: 75 clColore: Giallo dorato luminoso
Perlage: Fine, continuo e persistenteProfumo: Bouquet complesso e raffinato, con note di frutta a polpa bianca, agrumi maturi, fiori delicati, mandorla, nocciola e leggere sfumature di lievito e brioche
Gusto: Equilibrato e armonioso; freschezza minerale, morbidezza della frutta e tocchi tostati
Finale: Lungo, elegante e persistente, con retrogusto di frutta secca e vanigliaVinificazione:
Fermentazione controllata in acciaio inox e affinamento parziale in legno.
Maturazione sui lieviti per sviluppare complessità , finezza e strutturaTemperatura di servizio: 8–10 °C
Bicchiere consigliato: Flûte o calice da Champagne ampioAbbinamenti gastronomici:
Perfetto come aperitivo di lusso; ideale con crostacei, ostriche, sushi, pesce crudo e piatti delicati a base di carne biancaCarattere e stile:
Champagne sofisticato e armonioso, elegante e complesso; perfetto per degustazioni raffinate e momenti esclusiviIdeale per:
Brindisi importanti, celebrazioni di lusso, regali di prestigio e cene gourmet -
Champagne
Champagne Rare 2013 – L’eleganza della Maison Louis Roederer
330,00 €Spedizione gratuita! Aggiungi al carrelloScheda Tecnica – Champagne Rare 2013
Nome prodotto: Rare 2013
Tipologia: Champagne Millesimato Brut
Produttore: Maison Louis Roederer
Zona di produzione: Champagne – Francia
Vitigni: Blend di Pinot Noir e Chardonnay
Annata: 2013
Gradazione alcolica: 12,5% vol.
Formato: 75 clColore: Giallo dorato luminoso
Perlage: Fine, persistente e delicatoProfumo: Bouquet complesso e raffinato, con note di agrumi maturi, frutta a polpa bianca, mandorla, miele, brioche e lievi sfumature di vaniglia
Gusto: Equilibrato e armonioso, con freschezza minerale, morbidezza della frutta e accenti tostati derivanti dall’affinamento sui lieviti
Finale: Lungo, persistente, elegante e raffinato, con retrogusto di frutta secca e mieleVinificazione:
Fermentazione in acciaio inox e parziale affinamento in legno.
Maturazione sui lieviti per diversi anni per sviluppare complessità , finezza e strutturaTemperatura di servizio: 8–10 °C
Bicchiere consigliato: Flûte o calice da Champagne ampioAbbinamenti gastronomici:
Ideale come aperitivo di prestigio; eccellente con crostacei, ostriche, sashimi, pesce crudo, carni bianche delicate e formaggi raffinatiCarattere e stile:
Champagne sofisticato, complesso ed elegante, perfetto per degustazioni raffinate e momenti esclusivi -
Champagne
Perrier-Jouët Blanc de Blancs – L’essenza dello Chardonnay in purezza
135,00 €Spedizione gratuita! Aggiungi al carrelloScheda Tecnica – Perrier-Jouët Blanc de Blancs
Nome completo: Perrier-Jouët Blanc de Blancs
Tipologia: Champagne Brut Blanc de Blancs
Produttore: Maison Perrier-Jouët
Zona di produzione: Épernay, Champagne – Francia
Vitigno: 100% Chardonnay
Gradazione alcolica: 12,5% vol.
Formato: 75 clColore: Giallo paglierino brillante con riflessi dorati
Perlage: Fine, continuo e persistenteProfumo: Bouquet floreale e fresco con note di biancospino, acacia, agrumi e frutta a polpa bianca
Gusto: Elegante, vivace e cremoso; perfetto equilibrio tra freschezza minerale e morbidezza fruttata
Finale: Lungo, raffinato e armonioso, con sfumature di mandorla e limone canditoVinificazione:
Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata.
Maturazione sui lieviti per circa 3 anni nelle cantine della Maison, per esaltare finezza e complessità aromatica.Temperatura di servizio: 8–10 °C
Bicchiere consigliato: Flûte o calice da Champagne ampioAbbinamenti gastronomici:
Perfetto come aperitivo; eccellente con ostriche, carpacci di pesce, crostacei, sushi, formaggi freschi e piatti vegetariani leggeri.Carattere e stile:
Un Blanc de Blancs dal carattere luminoso e moderno, simbolo di purezza e finezza. Ideale per chi ama gli Champagne eleganti, freschi e dalla forte identità floreale.Ideale per:
Momenti di festa, regali di lusso, brindisi raffinati e cene gourmet. -
Champagne
Taittinger Brut Millésimé
105,00 €Spedizione gratuita! Aggiungi al carrelloNome Prodotto: Taittinger Brut Millésimé
Tipologia: Champagne Millesimato di Prestigio
Produttore: Maison Taittinger
Origine: Francia – Champagne
Categoria: Bollicine Vintage Premium
Punti di Forza del Prodotto
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Champagne ottenuto esclusivamente da uve raccolte in annate eccezionali
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Stile elegante, maturo e complesso, ideale per appassionati e intenditori
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Perfetto per le grandi occasioni grazie alla sua struttura ricca e raffinata
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Ottimo come regalo di prestigio o per cene gourmet di alto livello
Caratteristiche Organolettiche
Colore: Giallo dorato brillante, con perlage molto fine e persistente
Profumo: Complesso e ricco, con note di frutta matura, agrumi canditi, fiori bianchi e delicate sensazioni di pasticceria e tostatura
Gusto: Strutturato, cremoso e ben equilibrato. Acidità fresca, corpo avvolgente e finale lungo con eleganti ritorni fruttati e minerali
Abbinamenti Consigliati
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Aperitivi raffinati e brindisi celebrativi
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Crostacei, astice, scampi, cappesante
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Pesce al forno, piatti gourmet di mare, risotti eleganti
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Carni bianche delicate e formaggi morbidi
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Perfetto per serate importanti, degustazioni tematiche e regali aziendali di fascia alta
Il Taittinger Brut Millésimé è uno Champagne che incarna perfettamente l’arte e la cura con cui la Maison Taittinger seleziona le sue migliori annate. Non si tratta di un’etichetta prodotta ogni anno, ma di un vino creato esclusivamente quando la qualità delle uve raggiunge un livello così alto da meritare una vinificazione separata. Questo gli conferisce un’identità precisa, capace di raccontare l’essenza di una stagione unica e di offrire un’esperienza di degustazione sofisticata e memorabile.
Nel calice si presenta con un colore dorato intenso e brillante, impreziosito da una cascata di bollicine sottili che salgono regolari e persistenti, segno di una lavorazione accurata e di un lungo affinamento. Il profilo aromatico è ampio e invitante: emergono profumi di frutta matura, agrumi eleganti, sensazioni floreali e morbide note che richiamano la pasticceria e la crema. Con l’ossigenazione, il vino rivela una maggiore complessità , portando con sé toni leggermente tostati e una piacevole profondità che cattura l’attenzione.
Al palato, il Taittinger Brut Millésimé mostra subito la sua personalità . L’attacco è fresco e armonioso, con una vivacità che prepara a una sensazione più piena e avvolgente. La bollicina è cremosa e perfettamente integrata, regalando una texture vellutata che accompagna ogni sorso con grande finezza. Il corpo è equilibrato, ben strutturato e sostenuto da una persistenza che rimane a lungo, lasciando una sensazione pulita e raffinata.
Questo Champagne millesimato si presta a essere protagonista di occasioni prestigiose: cene importanti, brindisi per celebrare traguardi significativi, momenti da condividere con chi apprezza il gusto dell’eleganza autentica. È ideale con piatti ricercati come crostacei, carpacci di mare, risotti delicati o secondi a base di pesce e carni bianche.
Scegliere il Taittinger Brut Millésimé significa portare in tavola uno Champagne che unisce tradizione, qualità e uno stile senza tempo. Un’etichetta che non passa inosservata e che valorizza ogni occasione, rendendola speciale, intensa e indimenticabile.
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