Brunello di Montalcino Magnum
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Selezione Premium Magnum
Brunello di Montalcino – Biondi Santi 2017 – Magnum
545,00 €Spedizione gratuita! Aggiungi al carrelloSCHEDA TECNICA
del Brunello di Montalcino di Biondi SantiÂ- Categoria:Â Vino RossoÂ
- Produttore:Â Biondi Santi “Tenuta Greppo”
- Nazione, Regione e Zona di produzione: Italia, Toscana,
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Denominazione:Â DOCGÂ
- Annata:Â 2017
- Gradazione: 13,5%
- Temperatura di servizio: 18-20°C
- Abbinamenti: Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina. In particolare sposa bene il soutè di cinghiale al brunello
- Longevità : 30 – 40 anni
- Confezione: In cassa di legno
Dettagli aggiunti
- Età dei vigneti: dai 10 ai 25 anni
- Composizione del terreno: di varie origini, ricco di scheletro. I migliori sono quelli galestrosi.
- Esposizione dei vigneti: a Sud, Sud-Est, Est, Nord-Est, Nord
- Altitudine: tra i 300 ed i 500 metri
- Vendemmia: fine settembre
- Vinificazione: in rosso a temperatura controllata
- Maturazione: 3 anni in botti di rovere di Slavonia
- Affinamento in bottiglia: minimo 4 mesi
- Numero di bottiglie prodotte: 70.522
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Selezione Premium Magnum
Brunello di Montalcino La Magia
210,00 €Spedizione gratuita! Aggiungi al carrelloScheda Tecnica – Brunello di Montalcino La Magia 1,5L Magnum
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Prodotto: Brunello di Montalcino
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Produttore: La Magia
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Formato: 1,5 L (Magnum)
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Tipologia: Vino rosso DOCG
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Zona di produzione: Montalcino, Toscana – Italia
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Uve: 100% Sangiovese
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Vinificazione: Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
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Affinamento: Lungo affinamento in botti di rovere e successivo riposo in bottiglia
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Colore: Rosso rubino profondo con riflessi granati
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Profumo: Ciliegia matura, prugna, spezie eleganti, note balsamiche, leggere sfumature tostate
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Gusto: Strutturato, armonico, tannini setosi, finale lungo e persistente
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Abbinamenti: Carni rosse, selvaggina, arrosti, formaggi stagionati, piatti ricchi della tradizione toscana
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Temperatura di servizio: 18°C
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Conservazione: Eccellente potenziale di invecchiamento grazie al formato Magnum
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Caratteristica distintiva: Eleganza e profondità aromatica, con grande capacità evolutiva
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Occasioni d’uso: Regali prestigiosi, eventi speciali, collezionismo, degustazioni importanti
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