Bonavita

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Rossi
Il NO di Bonavita 2021
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Scheda Tecnica di
Il NO di Bonavita
- Categoria: Vino Rosso
- Produttore: Bonavita
- Nazione, Regione e Zona di produzione: Italia, Sicilia, Messina
- Vitigno:Nocera
- Denominazione: IGT
- Annata: 2021
- Gradazione: 12%
- Temperatura di servizio: 16-18°C
- Abbinamenti: primi piatti di carne, selvaggina, arrosti, grigliate e formaggi stagionati, ma si abbina con successo anche a piatti dal sapore rustico e speziato
- Vista: rosso rubino intenso
- Olfatto: profumi di frutti rossi maturi, ciliegia e prugna, si intrecciano con note terrose, sensazioni minerali e accenni speziati che richiamano pepe nero e liquirizia.
- Gusto: Al palato è un vino fresco, brioso e succoso, con tannini giovani e vibranti che regalano dinamismo al sorso. La sua struttura è equilibrata, mai eccessiva, e la persistenza aromatica lascia in bocca un finale elegante e piacevolmente speziato. È un rosso che sorprende per la sua beva immediata e contemporanea, senza perdere però profondità e personalità.