Skip to content Skip to footer

Prosecco Galìe

0.00

Prosecco Galìe

Abbinamenti: Antipasti di pesce al vapore, Antipasti caldi di pesce, Branzino, Tartare-carpaccio pesce, Pesce alla griglia, Affettati e salumi, Formaggi freschi, Crostacei

Note di degustazione: L’odore è elegante, fruttato, floreale
Il sapore è caratteristico. piacevole, armonico

COD: STR05Galie Categoria: Tag: , , , Product ID: 13835

Descrizione

Prosecco Galìe

Abbinamenti: Antipasti di pesce al vapore, Antipasti caldi di pesce, Branzino, Tartare-carpaccio pesce, Pesce alla griglia, Affettati e salumi, Formaggi freschi, Crostacei

Note di degustazione: L’odore è elegante, fruttato, floreale
Il sapore è caratteristico. piacevole, armonico

Vinificazione: Pressatura soffice per garantire la migliore conservazione degli aromi primari dell’uva. La fermentazione primaria è eseguita in vasche di acciaio INOX a temperatura controllata di 18 – 19 °C con lieviti selezionati autoctoni. Dopo la prima fermentazione alcolica, il vino è fatto affinare sulle “fecce nobili” per un periodo variabile compreso tra 30e e 45 giorni. Segua poi la filtrazione e la presa di spuma in autoclavi a temperatura controllata.

Informazioni aggiuntive

Peso1.5 kg
Art.

Prodotto

Azienda

Paese e Regione

Classificazione

Vitigno

Colore

Metodo

Charmat

Gradazione Alcolica

Formato

Temperatura di servizio

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.

×