Name: Principe di Granatey Grillo
SKU: A17202010117IT
Availability: InStock

Descrizione

Principe di Granatey Catarratto 75 cl

Azienda Colomba Bianca

Annata 2021

Abbinamenti: Con antipasti, crostacei alla griglia o fritti, carni bianche, cucina asiatica.

Note di degustazione: Bouquet delicato di frutta a pasta bianca e sentori di fiori bianchi. Al palato equilibrato e sapido, con un’acidità bilanciata che esalta le caratteristiche varietali, ottima persistenza.

Informazioni aggiuntive

Peso	1.3 kg
Art.	A17202010117IT
Prodotto	Principe di Granatey Catarratto
Azienda	Colomba Bianca
Vitigno	100% Grillo
Classificazione	IGP Sicilia
Paese e Regione	Italia, Sicilia
Zona di produzione	Mazara del Vallo (TP)
Colore	Giallo paglierino brillante con riflessi verdolini.
Annata	2021
Vendemmia	Prima e seconda decade di settembre
Vinificazione	Le uve vengono pigiate e pressate delicatamente per preservare i profumi e le caratteristiche organolettiche dei mosti.
Affinamento	Dopo una decantazione naturale la fermentazione alcoolica viene condotta in vasche di acciaio con temperatura controllata di 16° C
Gradazione Alcolica	12,5%
Formato	75 cl
Temperatura di servizio	8°-10° C
Confezione	1 Bottiglia, 2 Bottiglie, 3 Bottiglie

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Principe di Granatey Grillo