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MOSAIKON Nero d’Avola

13.90

MOSAIKON Nero d’Avola

Abbinamenti: Accompagna degnamente primi piatti a base di carne e arrosti.

Note di degustazione:Intenso, con sentori di ciliegia ed amarena.
Il sapore è equilibrato, armonico e con lunga persistenza di retrogusto.

COD: 1MSR075DOC Categoria: Tag: , , , Product ID: 13874

Descrizione

MOSAIKON Nero d’Avola

Abbinamenti: Accompagna degnamente primi piatti a base di carne e arrosti.

Note di degustazione:Intenso, con sentori di ciliegia ed amarena.
Il sapore è equilibrato, armonico e con lunga persistenza di retrogusto.

Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata (20/22°) con macerazione compresa tra 8 e 12 gg e successiva fermentazione malo lattica spontanea.

Affinamento: Batonage periodici (1 a settimana) con sospensione decisa dall’enologo. Successivamente affina in serbatoi d’acciaio per 3/4 mesi e in bottiglia per altri 3 mesi.

Informazioni aggiuntive

Peso1.5 kg
Art.

Prodotto

Azienda

Vitigno

Classificazione

Paese e Regione

Zona di produzione

Colore

Annata

Gradazione Alcolica

Formato

Temperatura di servizio

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