Descrizione
Le Sabbie dell’Etna – Etna Bianco 75cl
Azienda Firriato
Annata 2017
Riconoscimenti:Â
Wine Spectator – 89 punti
Internationale Wine Report – 92 punti
James Suckling – 91 punti
Abbinamenti: Primi e secondi a base di pesce e pesce fritto. Ottimo anche come aperitivo.
Note di degustazione: Al naso emergono netti sentori floreali gialli di mimosa e ginestra che esaltano la nuance di pesca bianca, pesca matura e pesca. Il gusto è pieno e ricco di tessitura con una persistente linea sapida. DI lunga espressione, per freschezza e fragranza, avvolge il palato in un unicum che solo la vocazione parietale dei suoi svaghi è capace di generare.
Note: E’ un esemplare dei vini bianchi dell’Etna per le suggestioni olfattive e gustative che porta in dote, con ampiezza e profondità . Sapido, di lungo respiro, vive di una freschezza ammaliante e moderna.
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