Le Sabbie dell’Etna – Etna Bianco

Descrizione

Le Sabbie dell’Etna – Etna Bianco 75cl

Azienda Firriato

Annata 2017

Riconoscimenti: 
Wine Spectator – 89 punti
Internationale Wine Report – 92 punti
James Suckling – 91 punti

Abbinamenti: Primi e secondi a base di pesce e pesce fritto. Ottimo anche come aperitivo.

Note di degustazione: Al naso emergono netti sentori floreali gialli di mimosa e ginestra che esaltano la nuance di pesca bianca, pesca matura e pesca. Il gusto è pieno e ricco di tessitura con una persistente linea sapida. DI lunga espressione, per freschezza e fragranza, avvolge il palato in un unicum che solo la vocazione parietale dei suoi svaghi è capace di generare.

Note: E’ un esemplare dei vini bianchi dell’Etna per le suggestioni olfattive e gustative che porta in dote, con ampiezza e profondità. Sapido, di lungo respiro, vive di una freschezza ammaliante e moderna.