Descrizione
Laurent Perrier – Ultra Brut
Abbinamenti: Crostacei, Formaggi stagionati, Salumi, Sushi
Note di degustazione: Uno champagne con perlage raffinato.
Al naso è intenso e colpiscono i toni floreali e di frutta a polpa bianca, a questo si aggiungono sfumature agrumate e ricordi di lieviti e di crostini di pane.
In bocca è puro, elegantissima e persistente. Si nota una complessa mineralità , di ottima lunghezza.
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