Descrizione
Frarosa 75cl
Abbinamenti: Si accompagna piacevolmente a crostacei, tartar di pesce e sushi.
Note di degustazione: E’ un vino giovane, fresco, fruttato ed elegante. Al calice offre sentori di frutto maturo con riferimento ai frutti di bosco. In bocca risulta fragrante e pieno con una buona sapidità e una piacevole lunghezza.
Vinificazione: Macerazione a freddo, rapido illimpidimento a freddo e fermentazione a temperatura controllata in vasche d’acciaio iniox. A fine fermentazione si mantiene ad una temperatura di 0°C fino all’imbottigliamento, consentendo di produrre un vino leggermente e naturalmente mosso
Riconoscimenti:Â
Vini Buoni d’Italia
Ecofriendly 2017
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