Descrizione
Ecrù Firriato 2017
Abbinamenti: Un ottimo vino da fine pasto. Abbinamento perfetto con paste secche.
Note di degustazione: Al naso si evidenziano raffinati profumi di miele di zagara, scorzette d’arancia candite, fichi secchi, datteri, pesca sciroppata, in perfetta sintonia con delicate evocazioni di alloro, citronella, maggiorana, salvia, origano and spezie orientali.
Al Palato ha una tessitura incantevole, che si dispiega quasi “sussurrando”, con la classe del suo alto lignaggio, espressione del calore del sole di Sicilia, arricchita e attraversata da sottili e profonde sfumature marine e fruttate, carezzevoli.
Riconoscimenti:
L’ECRÙ 2016
•Vini buoni d’Italia | 3 stelle
•Vitae | 3 viti
L’ECRÙ 2013
•Bibenda | 5 grappoli
•Robert Parker | 92 punti
•Vini Buoni d’Italia | 4 stelle
•Decanter | 92 punti
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