Caeles Catarratto – Vino biologico

Descrizione

Caeles Catarratto 75cl – Vino Biologico

Azienda Firriato

Annata 2016

Riconoscimenti:
Premio Internazionale dei Vini Biologici – 93 punti
Gambero Rosso, Bere Bene: Miglior rapporto qualità prezzo.

Abbinamenti: Piatti a base di pesce crudo e cotto. Ideale come aperitivo.

Note di degustazione: Odore potente e fresco, esaltano netti richiami floreali di ginestra che si amalgamano delizosamente con le note fruttate di pesca bianca e pera matura. Al palato risulta letteralmente naturale dove si evincono sfumature erbacee e struttura ben articolata. Di grande personalità, per freschezza e fragranza, avvolge il palato in un unicum che solo la vocazione biologica è capace di generare.

Note: E’ un esemplare vivido dei vini prodotti secondo un procedimento biologico nel pieno rispetto ambientale. Si caratterizza per le suggestioni olfattive e gustative che porta in dote, con ampiezza e profondità genuine e naturali. Un magnifico frutto dell’enologia biologica siciliana promossa da Firrriato.