Descrizione
Altavilla della Corte – Cabernet Sauvignon 75cl
Azienda Firriato
Annata 2019
Riconoscimenti:
Vini d’Italia – Gambero rosso (2 bicchieri neri)
I vini di Veronesi (2007 – 3 Stelle Rosse)
Bibenda (2008 – 3 grappoli)
Abbinamenti: Filetto di manzo, carne alla griglia, formaggi stagionati e primi piatti a base di carne.
Note di degustazione: Al naso totalmente rapito dai profumi di ciliegie, mirtilli, more e rabarbaro, avvolti da calorosi sentori di cioccolato fondente, bacche di ginepro e rabarbaro. Al palato la bacca rossa si presenta in forma liquida morbida e accattivante e resa irresistibile dai tannino freschi e vellutati, che abbracciano un’equilibrata acidità e gusto senuale.
Note: E’ il connubio perfetto di qualità e tradizione, un atti di rispetto dovuto alla stimatissima vite francese. Il Cabernet Sauvignon si esprime nel massimo della sua personalità per omaggiate la terra natia francese e l’adottiva Sicilia.
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