Name: AEGADES - GRILLO
SKU: FZO06
Price: 8.50 EUR
Availability: OutOfStock

AEGADES – GRILLO

Abbinamenti: Ideale per accompagnare piatti a base di carni bianche e pesce. Appropriato con il cous cous di pesce.

Note di degustazione: PROFUMO caratteristico del grillo, con note agrumate

SAPORE elegante, morbido, sapido e minerale, con note agrumate. Di buona struttura e complessità; notevole persistenza aromatica

Descrizione

AEGADES – GRILLO

Abbinamenti: Ideale per accompagnare piatti a base di carni bianche e pesce. Appropriato con il cous cous di pesce.

Note di degustazione: PROFUMO caratteristico del grillo, con note agrumate

SAPORE elegante, morbido, sapido e minerale, con note agrumate. Di buona struttura e complessità; notevole persistenza aromatica

Peso	1.5 kg
Art.	FZO06
Prodotto	AEGADES – GRILLO
Azienda	Fazio
Vitigno	Grillo
Classificazione	DOC Erice
Paese e Regione	Italia, Sicilia
Zona di produzione	Trapani
Colore	giallo paglierino con riflessi dorati
Annata	2019
Vendemmia	Raccolta in cassette
Vinificazione	Diraspatura, macerazione a freddo delle bucce con il mosto (4°C). Pressatura soffice degli acini e fermentazione molto lenta, termocontrollata.
Affinamento	Imbottigliamento a freddo ed affinamento in bottiglia per 4 mesi
Gradazione Alcolica	13%
Formato	75 cl
Temperatura di servizio	9° C

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