Enocantina sceglie l’azienda Soffio sulle isole perchè è una chicca, rappresentativa delle Isole Eolie.
Siamo a Capo Grillo, a Vulcano, a 420 metri sul livello del mare. Questo regala alla vite quell’escursione termica di cui necessita per ottenere un vino di grande livello.
Un panorama incantato, quasi disegnato, così come le etichette di questa splendida azienda.
Queste ultime sono disegnate dal Prof. Livio. Ogni vino è da scoprire, ogni vino regala emozioni uniche nel suo genere.
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