BiancoNeve – Liquore al cannolo siciliano

Note di degustazione:
Bianconeve è una deliziosa crema di liquore al cannolo siciliano, preparata con ricotta, dal sapore dolce e avvolgente. La consistenza cremosa e vellutata la rende perfetta da gustare da sola o come ingrediente per dessert e dolci. Consigliamo di spruzzare direttamente sul prodotto il nostro Spray Alimentare alla Cannella o al Cioccolato “Bacio d’amore”.

Abbinamento:
Ideale per accompagnare pasticceria secca e dolci con ricotta

Breve storia:
La Distilleria dell’Etna dei F.lli Russo, le cui origini risalgono al lontano 1870, è l’unica distilleria attualmente attiva nella Sicilia Orientale. L’azienda sorge su una ridente collina ai piedi dell’Etna, non lontano dall’incantevole costa ionica, nel paese di Santa Venerina, in provincia di Catania.

Attraverso varie generazioni essa ha continuato e sempre più perfezionato l’antica arte dei mastri distillatori isolani.

Grado alcolico:
17% Vol.

Perchè l’abbiamo scelto:
Enocantina sceglie Distilleria Russo perchè produce una ampia gamma di liquori e distillati seguendo delle linee guida, semplici ma rigorose: Amore per la Sicilia, utilizzo di materie prime certificate e di qualità, innovazione nel rispetto delle tradizioni.