Descrizione
La birra Messina Cristalli di Sale è una ricetta innovativa che si distingue per l‘inclusione di un ingrediente unico: i cristalli di sale di Sicilia, raccolti nelle saline di Trapani.
Questo tocco speciale arricchisce l‘esperienza gustativa, amplificando i sapori e regalando al palato delicate note floreali e piacevoli sfumature fruttate.
La Birra Messina Cristalli di Sale è una lager di puro malto con un gradazione alcolica di 5%, caratterizzata da un colore dorato e luminoso, arricchito da una naturale opalescenza.
La produzione impiega esclusivamente malti chiari, che donano alla birra una schiuma compatta e persistente, esaltando il piacere visivo e gustativo.
Questa birra speciale nasce dalla creatività e dall’esperienza dei mastri birrai, che hanno scelto di impreziosire la ricetta con un ingrediente insolito ma straordinario: i cristalli di sale di Sicilia. Amalgamati con cura ai malti chiari e a un luppolo esclusivo, i cristalli di sale conferiscono un tocco distintivo al suo sapore.
Il risultato è una combinazione armoniosa di delicate note floreali e sentori fruttati, arricchiti dagli agrumi tipici della Sicilia. Una lieve sapidità ben bilanciata aggiunge morbidezza, rotondità e sofisticatezza al gusto
. L’identità siciliana di Birra Messina Cristalli di Sale si riflette anche in una bottiglia dal design originale e innovativo.
La sua forma iconica richiama le linee del barocco siciliano, rendendola un omaggio tangibile alle radici culturali dell’isola. Dettagli tecnici: La birra è prodotta grazie alla collaborazione tra i soci della Cooperativa Birrificio Messina e il Birrificio di Massafra (TA).
