Tracotanza

19,00

Vino rosso Tracotanza 75cl

Annata 2016

Abbinamenti: Secondi di carne rossa, selvaggina, formaggi stagionati.

COD: ETNLTCZ Categoria: Tag: , , ,

Descrizione

Vino rosso Tracotanza 75cl

Annata 2016

Abbinamenti: Secondi di carne rossa, selvaggina, formaggi stagionati.

Note di degustazione: Al naso si percepiscono note di lampone, ribes e pepe nero oltre ad emanare folate balsamiche che riportano alla menta piperita. In bocca è scorrevole e goloso, trainato da una freschezza travolgente e da una profonda salinità tipica del suolo vulcanico. Un sorso territoriale, che catapulta sulle pendici dell’Etna. Emozionante.

Note: Con Tracotanza inizi a conoscere Davide Bentivegna, un vino fresco, leggiadro senza
fronzoli con delle note spiccatamente fruttate e speziate che vengono risaltate dal suo
affinamento in acciaio. Un vino da bere a grandi sorsi immaginandosi mamma Etna di
fronte noi.
Davide è un rivoluzionario del vino, un esteta ed estremista con una passione per il vino e per tutto ciò che è la scoperta di qualche pratica nuova ed ancora
inespressa.
I suoi vini non sono mai banali, ogni volta hanno qualcosa da raccontarti.
Sempre nel massimo rispetto della natura, assecondandola con le fermentazioni spontanee e limitando l’aggiunta di anidride solforosa.
La scelta di Davide Bentivegna è molto semplice andare in giro per il vulcano a ricercare i migliori vigneti adatti a creare i suoi vini, si spazia da Presa a Linguaglossa a Passopisciaro con vigne che vanno dai 40 ai 150 anni, alcune sono pre phylloxera. Davide è il Che Guevara de noialtri!

Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg
Art.

Prodotto

Azienda

Vitigno

Classificazione

Paese e Regione

Zona di produzione

Colore

Annata

Vendemmia

Vinificazione

Affinamento

Gradazione Alcolica

Formato

Temperatura di servizio

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Tracotanza”

Compilando il presente modulo si accetta il salvataggio dei propri dati sul sito
Nome
Email
Telefono
Messaggio