Descrizione
Morgon “Cote du Py” 2016 – Trénel
Abbinamenti:
Ottimo sia con l’agnello che con l’anatra, cucinati con diverse preparazioni.
Note di degustazione:
Ricco e generoso al naso, dove si offre con tocchi fruttati e rimandi speziati, da cui emerge un chiaro richiamo al chiodo di garofano e al pepe. All’assaggio è di buon corpo, con un sorso gustoso, che scorre con lineare armonia grazie a un tannino soffice. Chiude con un finale dotato di ottima persistenza.
Riconoscimenti: ROBERT PARKER – 87/100
Potenzialità d’invecchiamento: 12-17 anni.
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