Descrizione
Gabal – Nero d’Avola
Abbinamenti: Tradizionale con le carni rosse ed i formaggi mediamente stagionati. Da provare con il pesce spada alla pantesca con olive e capperi.
Note di degustazione: Profumo caratteristico del vitigno, con delicate e persistenti note di frutti a bacca rossa, come ribes nero, mirtillo e ciliegia.
Sapore vellutato e persistente. Armoniosamente elegante con note fruttate
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