Descrizione
Cerasuolo di Vittoria DOCG
Azienda: Judeka
Annata: 2017
Riconoscimenti:
Decanter – World Wine Awards (Medaglia di Bronzo)
Merum – Cerasuolo DOCG 2015
Vini Buoni d’Italia
Ecofriendly 2017
Ecofriendly 2016
Abbinamenti: Piatti a base di sugo di pesce, formaggi.
Note di degustazione: Questo vino al naso sprigiona tutti i profumi dei frutti rossi, in particolare lampone, amarena e melograno, ma grazie alla presenza del Nero d’Avola si percepiscono speziature al pepe nero.In bocca è molto sapido e caldo, con i frutti rossi lunghi e carnosi che sembrano allungarsi direttamente dall’olfatto alle papille gustative. Vino leggero, fresco e beverino.
Note: L’azienda produce questo vino, l’ l’unico, che può fregiarsi dell’appellazione «DOCG». Un vino che esprime fortemente il territorio d’origine, attraverso una perfetta sinergia tra la forza la struttura e la fruttuosità del Nero d’Avola con l’eleganza, la delicatezza e la florealità del Frappato.
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