Montelvini Promosso

4,50

Montelvini Promosso

Abbinamenti: Pesci leggeri, molluschi e crostacei.

Note di degustazione: Profumo fruttato, delicato e spiccatamente aromatico. Al palato ha un’acidità gradevole è brioso e sapido con un corpo asciutto e delicato.

Esaurito

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Descrizione

Montelvini Promosso

Abbinamenti: Pesci leggeri, molluschi e crostacei.

Note di degustazione: Profumo fruttato, delicato e spiccatamente aromatico. Al palato ha un’acidità gradevole è brioso e sapido con un corpo asciutto e delicato.

Vinificazione: Il vino che si ottiene dalla pigiatura delle uve viene messo in autoclave dove fermenta in presenza di lieviti selezionati a 16°C. Conclusa la fermentazione viene refrigerato a -4°C e lasciato a contatto con i lieviti. Terminato il periodo di affinamento il vino viene centrifugato, filtrato isobaricamente in una seconda autoclave, successivamente imbottigliato.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg
Art.

Prodotto

Azienda

Paese e Regione

Vitigno

Colore

Annata

Metodo

Martinotti

Gradazione Alcolica

Formato

Temperatura di servizio

Recensioni

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