BLANC DE BLANCS – SPUMANTE BRUT

11,00

BLANC DE BLANCS – SPUMANTE BRUT

Abbinamenti: Ottimo come aperitivo o a tutto pasto abbinato a piatti di pesce e crostacei

Note di degustazione: PROFUMO Ampio, raffinato ed elegante

SAPORE Pieno, vellutato ed armonico

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Descrizione

BLANC DE BLANCS – SPUMANTE BRUT

Abbinamenti: Ottimo come aperitivo o a tutto pasto abbinato a piatti di pesce e crostacei

Note di degustazione: PROFUMO Ampio, raffinato ed elegante

SAPORE Pieno, vellutato ed armonico

Vinificazione: Raccolta in cassette delle sole uve sane al giusto grado di maturazione. Diraspatura, Macerazione a freddo delle bucce con il mosto (4°C). Pressatura soffice degli acini e fermentazione molto lenta, termocontrollata.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg
Art.

Prodotto

Azienda

Paese e Regione

Classificazione

Vitigno

Colore

Affinamento

Dosaggio

Brut

Metodo

Charmat

Gradazione Alcolica

Formato

Temperatura di servizio

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