E’ necessario mantenere le bottiglie in orizzontale in modo tale che il vino sia sempre a contatto con il tappo. In realtà la posizione ottimale sarebbe quella orizzontale, ma inclinata di 5°, in modo tale da lasciare il deposito dei sedimenti sul fondo della bottiglia. Anche se esistono svariati tappi in commercio il tappo in […]
Mantenere le bottiglie di vino in orizzontale Leggi tutto »
Perché il vino sa di tappo? La causa è una molecola che si sviluppa nel sughero a causa di batteri che ne alterano la composizione di questo. La molecola è il TCA, chiamato anche acido tricloroanisolo che conferisce il cosiddetto odore di tappo. Questo acido si forma per interazione tra un fenolo del sughero e
Perchè il vino sa di tappo? Leggi tutto »
Enocantina ti da la possibilità di personalizzare la bottiglia! Possiamo realizzare una bottiglia unica e speciale per qualsiasi evento. Per un 18° compleanno, un matrimonio, una cresima o anche solo per il tuo anniversario 3455294693 CHIEDI A NOI!
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Nel 1923, nasce a Messina il Birrificio Storico che oggi è da tutti riconosciuta come Birra Messina. Essa nasce negli anni della ricostruzione della omonima città,subito dopo il terremoto del 1908. Inizialmente era chiamata Birra Trinacria, in seguito fu dato il nome della città d’origine: la cosiddetta Birra Messina. Una birra che racchiude tutti i
Birra Messina e Cristalli di Sale, le birre della Sicilia! Leggi tutto »
Adesso vi spieghiamo perché Enocantina sceglie Judeka: la scelta non dipende solo dalla qualità dei vini, non solo per la serietà dell’azienda, ma per la determinazione dei giovani imprenditori. Loro sono la dimostrazione che la passione, la tenacia e la costanza premiano con l’avanzar del tempo. Ci hanno dimostrato che per costruire una realtà come
Judeka è sinonimo di Passione, una realtà tutta da conoscere. Leggi tutto »
Finalmente sono state aperte nuove zone di spedizione per i nostri prodotti. L’e-commerce adesso è abilitato anche per la gran parte dei Paesi Europei, Stiamo lavorando per aprire il mercato in tutto il mondo, perché i prodotti Italiani meritano di essere conosciuti e degustati ovunque. Puoi avere i migliori vini a portata di click. Tieniti
Nuove zone di spedizione Leggi tutto »
Enocantina propone tantissime promozioni per Pasqua! Visita il nostro e-commerce dedicato per scegliere la tua composizione o cesto pasquale preferito!
Promozioni di Pasqua Leggi tutto »
LA VODKA E\’ UNA BEVANDA SUPER ALCOOLICA PIU\’ ANTICA E BEVUTA AL MONDO. TRAE LE SUE ORIGINI NELL\’EST D\’EUROPA, E SI DIFFONDE IN TUTTO IL CONTINENTE ALL\’EPOCA DI NAPOLEONE. LA VODKA SINGLE MALT E\’ UN DISTILLATO CHE SI OTTIENE DALLA FERMENTAZIONE DI 100% MALTO D\’ORZO. E\’ UN OTTIMO ABBINAMENTO CON ARINGHE AFFUMICATE E ACCIUGHE, STEMPERATE
Anche il vino bianco fa bene: un bicchiere al giorno protegge cuore e reni! Lo studio dimostra che l’acido caffeico contenuto nel vino bianco – assunto anche in minime dosi – rafforza la protezione del sistema cardiovascolare, aumentando la biodisponibilità di ossido nitrico. Per cominciare a consumare vino bianco, ti aiutiamo noi!!! Ti consigliamo il Frabianco, vino
Anche bere vino bianco fa bene… Leggi tutto »
